Уже задумались, как пережить эти зимние празднества без вреда для здоровья? Рассказываем, как отметить Новый год так, чтобы отлично повеселиться и избежать переедания, тяжелого похмелья и головной боли наутро.
Не садитесь за стол голодными. Хозяйки, как правило, «держатся» до последнего и с самого утра не едят ничего из блюд, которые они целый день готовят для праздничной трапезы. Другим заходить на кухню, чаще всего, тоже не разрешается. Таким образом, за стол вечером все садятся до того голодными, что обязательно теряют контроль и переедают.
Мы настоятельно рекомендуем в последний день уходящего года не забывать про завтрак, легкий обед и перекусы, если они нужны. Ешьте фрукты (мандарины, яблоки), пейте воду, приготовьте простой салат - в общем, ни в коем случае не дайте себе и домашним умереть с голоду еще до начала праздника.
Больше двигайтесь. Новогодняя ночь в большинстве российских семей отмечается затяжным застольем. Поскольку мы практически не встаем из-за стола, увлеченные беседой, веселыми тостами и приятным обществом, мы съедаем и выпиваем гораздо больше, чем наш организм может безболезненно перенести.
Попробуйте раздвинуть границы праздника: предложите гостям потанцевать, поучаствовать в конкурсах, зажечь бенгальские огни или даже помочь на кухне. Чем больше вы будете двигаться, тем быстрее ощутите переедание и вовремя остановитесь.
Не сидите дома. Зажечь бенгальские огни на улице, запустить фейерверк, слепить снеговика, поиграть в снежки, покататься на горке или даже просто подурачиться в снегу, делая снежных ангелов, — отличные идеи для того, чтобы перенести праздник на улицу. Большое количество свежего воздуха и физическая активность помогут вам почувствовать себя бодрее, избавиться от тяжести в животе и, конечно, эффективно «растрясти» съеденное и выпитое.
Пейте воду. Главное и самое эффективное правило любого застолья, на котором выпивается много спиртных напитков, - не забывать о воде. Возьмите за правило: на одну дозу алкоголя выпивайте один стакан воды без газа. Этот лайфхак работает сразу в обе стороны: во-первых, вы наверняка не переедите, поскольку вода займет много места в желудке и не позволит съесть лишнего, а во-вторых, за счет воды алкоголь будет быстрее выводиться из организма, да и концентрация спирта уже будет не такая катастрофическая.
Ешьте медленнее. Когда мы едим медленно, наш организм успевает осознать и проконтролировать степень насыщения. Ведь, будучи голодными, мы зачастую испытываем сильное ощущение голода, даже если желудок уже давно наполнился.
Отмечайте праздник в свое удовольствие. Праздничная ночь 31 декабря бывает только один раз в году. Мы так долго ждем этого волшебства, готовимся к торжествам, поздравлениям и вручению подарков, что отказывать себе в каком-то удовольствии в этот праздник - просто неразумно. Не вините себя за переедание - это бесполезно. Вовремя остановиться, а не лишить себя праздника - вот «золотое правило» новогодней ночи. Лучше настройтесь, что привычный режим пора будет возвращать уже на следующий день, а лишние килограммы вы сбросите.
Предотвратите похмелье. Если вы понимаете, что выпито уже очень много и головной боли наутро вам избежать, скорее всего, не удастся, принимайте решительные меры заранее, чтобы не болеть от тяжелого похмелья и уменьшить вред организму от алкоголя.
Во время застолья выбирайте продукты, богатые йодом и белком. Не забывайте закусывать, но строго откажитесь от сладких и слишком жирных блюд: они будут мешать выводу продуктов распада этанола из организма. Пейте как можно больше воды и не смешивайте крепкие алкогольные напитки. Если хотите перестраховаться, за 4–5 часов до застолья примите аспирин. Он ослабит предстоящее действие алкоголя.
Не ложитесь спать сразу после окончания трапезы. Примите душ, по необходимости - препараты для разгрузки желудочно-кишечного тракта (пищеварительные ферменты). Если есть возможность, погуляйте немного на свежем воздухе и только после этого идите спать.
Будьте здоровы!