Приемная 8-(38822)-6-42-27

10 Августа 2023

Грызуны – переносчики заболевания псевдотуберкулеза!

Заболевание людей, вызванные псевдотуберкулезным микробом, известны с восьмидесятых годов прошлого столетия. Заболевания регистрируются в течение   всего года.

       Основным источником инфекции  для человека являются грызуны. Заражение людей происходит через пищевые продукты и в редких случаях,  через воду. Инфицированные псевдотуберкулезом грызуны заражают своими выделениями пищевые продукты. Причем заражение может происходить, как в торгующих организациях, предприятиях общественного питания, пищеблоках детских учреждений, так и на базовых складах и овощехранилищах. Чаще всего заражение происходит через продукты,  не подвергающиеся термической обработке. В большинстве случаев они связаны с нарушением технологии приготовления холодных закусок и салатов. Не исключена возможность заражения при употреблении в пищу мяса больных псевдотуберкулезом животных (зайцы, кролики и др.). Псевдотуберкулез относится к группе кишечных инфекций.     

           Клинические проявления: отмечаются симптомами общей интоксикации -  головная боль, повышение температуры, общая слабость, в редких случаях боли в горле при глотании. У больных отмечаются изменения со стороны органов пищеварения: снижением аппетита, тошнота, рвота, боли в животе, жидкий стул, так же наблюдаются боли в суставах рук и ног.

            При осмотре больных обращает на себя внимание – гиперемия лица, шеи, коньюктив, характерным признаком является гиперемия и отек ладоней (симптом перчаток) и подошвенной поверхности стоп. Таким образом, наиболее характерными признаками псевдотуберкулеза являются: волнообразная лихорадка, скарлатиноподобная сыпь, симптомы поражения желудочно - кишечного тракта, печени, суставов.

          Больные псевдотуберкулезом подлежат госпитализации, лечение должно быть комплексным. Основными критериями клинического выздоровления являются: стойкая нормализация температуры тела, исчезновение симптомов локальных поражений и нормализация анализов крови и мочи.

         По предупреждению заболевания псевдотуберкулезом, учитывая, что основными источниками инфекции являются мышевидные грызуны, ведущее значение в профилактике псевдотуберкулеза имеют дератизационные мероприятия. С этой целью необходимо регулярно проводить  работы механическими и химическими средствами по истреблению грызунов.

            Особое внимание должно быть обращено на проведение мер по созданию грызуно непроницаемости помещений пищевых объектов, особенно овощехранилищ и продовольственных складов, жилых зданий, а так же по предотвращению доступа грызунов к пищевым продуктам. Так же должны  выполняться общие санитарно- гигиенические мероприятия:

- своевременная очистка территорий населенных мест и удаление мусора и нечистот;

- благоустройство и надлежащее санитарное содержание жилых и служебных помещений, пищевых и торговых объектов, источников водоснабжения, водопроводных и канализационных сооружений;

- соблюдение санитарно - гигиенических требований при обработке продуктов, правила приготовления, хранения и реализации готовой пищи. Тщательная обработка овощей, предназначенных для приготовления салатов или использования их в сыром  виде, мытьё в проточной водопроводной воде с последующим ошпариванием кипятком, мытьё фруктов, в том числе цитрусовых.                     Специфическая профилактика псевдотуберкулеза  не разработана. Берегите себя и своих близких! Будьте здоровы!

           

Филиал ФБУЗ  «Центр гигиены                                            

и эпидемиологии в РА                                                           

в Турочакском, Чойском  районах»

Прочитано 989 раз