В последние годы в нашей республике активно развивается туризм. Любой руководитель гостиничного предприятия озабочен качеством предоставляемых услуг. Качество в гостиничном бизнесе — это репутация, гарантия конкурентоспособности и популярности. Останавливаясь в отеле, мы сталкиваемся с портье, официантами, носильщиками багажа, иногда замечаем в коридоре горничную. Благоприятное впечатление производит та гостиница, где обслуживание ненавязчивое, персонала «не слышно и не видно», но при этом все пожелания исполняются. Идеальная работа персонала не в последнюю очередь зависит от состояния здоровья последнего.
Гостиничный работник — категория особая. Это, в определенном смысле, фанатики своего дела. Вопрос в том, чтобы это их «горение» было обращено только в сторону предприятия, работы, созидательного процесса и не нарушало их здоровье.
Безусловно, работа тяжелая — и физически, и морально. Кровати бывают неподъемными, в течение смены приходится убирать такие номера, куда без противогаза войти страшно, заезды бывают по 150—200 человек, при том, что гости по привычке стараются решать все вопросы через портье. Прибавьте к этому «закипающие» телефоны и тяжеленные чемоданы, работа «на ногах» круглые сутки… Морально тоже бывает трудно, ведь от этих людей — портье и горничных — в политическом и организационном плане мало что зависит. Они подчас последними узнают об изменениях, назначениях, планах и т.д.
Для работников турбаз высок риск заболеваний в результате воздействия природных факторов (укусы насекомых, змей, других животных с занесением опасных инфекций в ранку после укуса, перепад температур, осадки, стихийные бедствия и т.д.).
В результате длительной работы в гостиничном сервисе могут развиться заболевания сердечно-сосудистой, нервной, эндокринной систем и опорно-двигательного аппарата. В первую очередь страдает нервная система: высокое нервно-эмоциональное напряжение приводит к развитию синдрома профессионального выгорания, который, в свою очередь, провоцирует заболевания сердечно-сосудистой системы (гипертонии, инсульты, инфаркту, нарушения регуляции сосудистого тонуса). Постоянная работа «на ногах» приводит к развитию варикозного расширения вен, болям в спине, различным видам остеохондроза, радикулитам и другим патологиям позвоночника. Частое поднятие чрезмерных тяжестей провоцирует плоскостопие. Работа по сменам вызывает нарушения биологических ритмов, следствием которых становятся бессонница, головные боли, эндокринные нарушения, сердечно-сосудистые заболевания.
Конечно, работая в индустрии гостеприимства длительное время, невозможно избежать развития профессиональных заболеваний. Однако, проводя профилактику этих заболеваний и укрепляя здоровье, можно отсрочить их возникновение и переход в хроническую форму.
Самое первое правило профилактики – прохождение регулярных медосмотров и лечение острых заболеваний, выполнение всех предписаний врача.
Второе правило профилактики – соблюдение техники безопасности на рабочем месте при выполнении любой работы. Обязательна прививка против того заболевания, которым есть риск заразиться, работая в том или ином месте.
Третье правило профилактики – ведение здорового образа жизни с акцентом на двигательный режим и хороший сон. Эти два фактора способствуют выработке гормонов радости и поддержанию хорошего настроения. Для людей, испытывающих постоянное высокое нервно-эмоциональное напряжение, это лучший способ избавиться от него.
Четвёртое, и, наверное, самое главное для данной категории, правило профилактики – освоение техник управления своими эмоциями и снятия стресса.
Если у Вас возникли вопросы, обращайтесь в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай», телефон (388 22) 6 42 27.