Если хочешь быть здоров – питайся правильно!

11 апреля в столовой Роспотребнадзора по Республике Алтай прошёл, ставший традиционным, День здорового питания, приуроченный к Всемирному дню здоровья.

В меню столовой в этот день были включены только те блюда, употребление которых полезно для здоровья. Для приготовления блюд повара столовой использовали только здоровье сберегающие технологии: готовили на пару, без обжарки,  только свежие овощи в салатах, из меню исключён майонез.

Специалисты Роспотребнадзора разместили на стенах столовой информацию об антистрессовых продуктах, а также рекомендации по правильному, здоровому питанию.

По отзывам посетителей столовой в этот день повара ООО «Школьник» превзошли сами себя: меню было очень разнообразным, еда – вкусной и полезной. Помимо слов искренней благодарности, поварам было высказано пожелание проводить дни здорового питания чаще.

Одним из мотиваторов начать питаться правильно была фраза: «Если вы думаете, что здоровое питание – это дорого… Вы забыли подсчитать стоимость ваших болезней». Её по праву можно считать фразой дня, которая как нельзя лучше отражает сегодняшнюю действительность в отношении питания и заболеваемости по причине его нарушений.

Наукой давно доказано, что основа здоровья и долголетия человека – разнообразное, умеренное, сбалансированное и осознанное питание, обеспечивающее организм необходимыми веществами. Существует прямая зависимость ожирения, атеросклероза, гипертонической болезни, диабета, снижения иммунитета, раковых заболеваний с неправильным питанием.

В торговой сети республики представлен ассортимент такой продукции, как произведенной местными предприятиями-изготовителями, так и поставляемой из других регионов. Это йодированные хлебобулочные изделия, хлебобулочные изделия, обогащенные поливитаминными премиксами, кондитерские изделия с пищевыми волокнами, молочные продукты йодированные и витаминизированные, с бифидобактериями, лактулозой и др.

При приобретении продуктов необходимо обращать внимание на информацию, содержащуюся на упаковке, в которой должен быть указан полный состав продукта, в том числе, наименования внесенных в состав такой продукции витаминов и минеральных веществ, а также содержание, выраженное в процентах от норм физиологической потребности в этих микронутриентах.

 Уважаемые жители Республики Алтай, следите за своим питанием и будьте здоровы!

Исполнитель Велиляева Э.С. отдел здорового образа жизни